一秒被抢空的油焖大虾的步骤做法及图解
味美阁
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用料
基围虾 | 1磅 |
姜片 | 少许 |
小葱 | 一根 |
料酒 | 三勺 |
红糖 | 少许 |
番茄酱 | 适量 |
酱油 | 适量 |
花椒 | 少许 |
一秒被抢空的油焖大虾的做法
先将鲜虾洗净,去头刺留头,去尾,去须
把虾肚剖开,取出虾线
虾处理好后,放入三勺料酒腌制去腥
将葱姜切好,备用
热油,放入姜葱呛锅,再将花椒捏碎撒入
倒入准备好的鲜虾,待虾肉变红后,转小火焖1分钟
揭盖后,放入一勺红糖,适量番茄酱
再放入少许酱油调味,开大火收汁
出锅!撒上葱花
一道色香味俱全的油焖大虾就做好啦!