家常乐活教主的美食之——椒盐虾（下酒菜）做法，乐活教主的美食之——椒盐虾（下酒菜）食谱与做法

椒盐虾，饭店常点的一道菜，香脆可口~

使用工具：家中常用厨具
操作时间：20分钟左右
适用人数：2-4人

用料  

乐活教主的美食之——椒盐虾（下酒菜）的做法  

1. 虾洗净去除虾肠，冲洗干净用厨房纸巾擦干。

2. 老姜、蒜、洋葱洗净切末。

3. 热锅冷油，倒了50毫升葵王玉米油，油温升至四五成，放入虾，两面煎红捞出。不想开油锅，煎比较方便~

4. 用锅中余油，放入姜蒜末、洋葱末，炒香。

5. 倒入虾，撒3克盐，1-2克椒盐粉，炒匀，出锅。

6. 装盘，撒2克葱花~ 没装完~ O(∩_∩)O哈哈~
   
   美食DIY就是这么简单！

小贴士

1. 虾现吃现买，保证新鲜~
2. 家中喜欢开油锅的，油炸更香~ 就是太费油，炸过东西的油不想再用。