用料
| 皮皮虾 | 2斤 |
| 椒盐 | 适量 |
| 大蒜 | 2根 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 姜 | 5片 |
| 酱油 | 适量 |
| 小红椒 | 8个 |
| 小青椒 | 1个 |
椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法
皮皮虾洗干净，晾干下水份🥶准备油炸一遍（买回来即使不那么快吃，也要先炸，不然死皮皮虾容易s掉😱🥵肉会松散缩水不那么好吃……
![椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第2张]( "椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第2张")
炸油后的样子……这一步费油‼️😅
![椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第3张]( "椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第3张")
准备好各种炒的材料，大蒜苗和蒜头白色部份分开（我喜欢吃炒海鲜的蒜苗所以切的有点多～😂
![椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第4张]( "椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第4张")
炒的步骤：1⃣️热油后先下蒜、姜、大蒜头（白色部分）、红辣椒🌶️爆香…2⃣️下炸好的皮皮虾翻炒……3⃣️接着下青辣椒和蒜苗，4⃣️差不多时候，下酱油，要雨露均沾～🤓5⃣️最后，下椒盐，翻炒均匀，起锅啦～✌️✌️
![椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第5张]( "椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第5张")
🔺🔺成品✅✅ 椒盐味皮皮虾🦐美味又好吃，关键还便宜……最近买的都是20多块一斤 👍😝😋
![椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第6张]( "椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第6张")
吃法1⃣️ 头开始数第5节，或尾数第二节，沿侧边剥，可剥五层壳🖐🏻
![椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第7张]( "椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第7张")
吃法2⃣️尾巴第二节与第三节中间插一支筷子🥢外壳往后翻整块剥出来……抖音看的😂
![椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第8张]( "椒盐皮皮虾🦐（赖尿虾）的做法步骤图 第8张")
小贴士
1⃣️皮皮虾买回来，先炸油～
2⃣️咸辣程度因个人口感适量加减就好😄