鲫鱼是先生自己钓的，知道我爱吃所以只有有时间就去钓点小鱼，回来杀好，我来做，分工明确
用料
| 鲫鱼 | 4条 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 青辣椒 | 1个 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
| 面粉 | 一碗 |
| 味达美臻品料酒 | 两勺 |
| 味达美初榨原酿生抽 | 两勺 |
| 味达美柔香米醋 | 两勺 |
| 味达美味极鲜酱油 | 两勺勺 |
小鱼锅贴的做法
首先准备好所需要的食材
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第2张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第2张")
面粉加入适量的水，和成面团，软硬程度和包饺子的面差不多
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第3张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第3张")
切成小面团放在清水里泡一会
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第4张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第4张")
锅里放油，放入鱼，煎至两面金黄
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第5张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第5张")
放入花椒粒，葱姜蒜爆香
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第6张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第6张")
加两勺味极鲜酱油
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第7张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第7张")
在放入两勺料酒去腥
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第8张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第8张")
加入适量的水煮开
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第9张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第9张")
放两勺醋去腥增香
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第10张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第10张")
再来两勺初榨原酿生抽
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第11张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第11张")
接着放入胡椒粉，盐糖调味，小火慢炖十五分钟
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第12张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第12张")
把泡好的面团用手摊开
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第13张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第13张")
把锅贴贴满，盖盖闷三分钟
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第14张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第14张")
最后放入青红椒炖一分钟至断生就可以了
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第15张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第15张")
小鱼锅贴出锅喽
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第16张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第16张")
可以试试
![小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第17张]( "小鱼锅贴的做法步骤图，小鱼锅贴怎么做好吃 第17张")
小贴士
面团一定要软硬适中，提前用水泡一会，这样摊开的时候才会很劲道