下饭神器-酱三丁的做法步骤,下饭神器-酱三丁怎么做最好吃

我们家时常会做做的酱三丁，超级开胃下饭，用它过粥、夹馒头，包包子～都是我的最爱😋

用料  

下饭神器-酱三丁的做法  

1. 准备好所需材料。
   

2. 将鸡胸肉、茭白、香干分别洗净切成小丁（1cm左右）。

3. 鸡肉丁加1小勺水➕盐➕胡椒粉搅拌腌制片刻，然后再入淀粉抓匀静置一会儿备用。

4. 茭白和香干分别用开水焯一下备用。

5. 起锅加油，放入葱姜稍稍爆香，再倒入鸡肉丁翻炒片刻，翻炒至肉丁变色即可，盛出备用。

6. 重新起锅，加1勺油，倒入茭白煸炒片刻，加入香干丁➕六月鲜甜面酱和豆瓣酱➕豆豉酱翻炒一下，最后倒入小半碗水，盖上锅盖焖一下（1～2分钟上汽即可）。

7. 加入鸡肉丁翻炒片刻，至汤汁浓稠收干即可。

8. 最后撒入一把花生米，装盘享用即可。下饭过粥神器！夹馒头、包包子，拌面条，你想怎么吃就怎么吃吧！🤭

9. 夹馒头，超赞的中式汉堡🤭