我的拿手菜之一酱菜，真的是春夏秋冬必备之良品。简单好做，做上满满一个大乐扣盒，想吃就拿出来。配粥配饭，都是极好的～
用料
| 尖椒 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 茄子 | 适量 |
| 土豆 | 适量 |
| 十三香 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
下饭神器之酱菜的做法
洋葱切块 尖椒洗净备用
![下饭神器之酱菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "下饭神器之酱菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
茄子切切条，土豆滚刀块
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热油下十三香，洋葱爆香后
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先放最不易熟的茄子
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然后是尖椒土豆
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翻炒一会儿，五分熟时浇上三圈酱油，最后大火收汁出锅
![下饭神器之酱菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "下饭神器之酱菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
食材方面可选用当时季节的时令鲜蔬
下饭神器之酱菜的做法步骤,下饭神器之酱菜怎么做最好吃
味美阁
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