家常边角料五花肉炒佛手瓜做法,边角料五花肉炒佛手瓜食谱与做法

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边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图

佛手瓜好吃😋

用料  

佛手瓜 2个
五花肉片 随变(我是刚好有边角料拿来炒的)
蒜片 适量
两片姜片 切丝
鱼露 适量
鸡精 适量
食用油 适量(要是五花肉多可以不加)
白胡椒粉 轻微撒一点

边角料五花肉炒佛手瓜的做法  

  1. 五花肉是边角料,佛手瓜洗净,去皮,切片(忘了拍照),姜切片再切丝,蒜头去衣切片

  2. 热锅,下一丢丢油(五花肉多就不放),转小火把五花肉煸出油

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第2张
  3. 大概煸到这样子

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第3张
  4. 把蒜头、姜丝爆出香味

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第4张
  5. 加入佛手瓜翻炒一下

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第5张
  6. 加入鱼露,翻炒一下

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第6张
  7. 加入鸡精和白胡椒粉(白胡椒粉没拍照),翻炒一下

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第7张
  8. 可以出锅啦

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第8张
  9. 可以开吃啦

    边角料五花肉炒佛手瓜的做法步骤图 第9张