简单快手，腐乳鲜咸可口配上圆白菜脆甜，夏季饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜
用料
| 包菜 | 1个 |
| 腐乳 | 2块 |
| 花椒 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 香油 | 2勺 |
| 纯净水 | 适量 |
| 料酒 | 1勺 |
家常腐乳包菜的做法
圆白菜手撕成片儿，洗净后沥干，准备花椒和腐乳，腐乳需留适量腐乳汁
![家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
腐乳用适量纯净水泻开，至腐乳基本融化备用
![家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
锅中放入适量食用油加香油，小火至5成热时放入花椒炒香
![家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
放入生菜中火炒至断生后放入料酒和生抽，翻炒均匀
![家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
放入泻好的腐乳汁，中火翻炒均匀，炒至圆白菜吸收腐乳汁
![家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
大火收汁，汤汁基本收完就可以关火出锅了
![家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "家常腐乳包菜的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
小贴士
1. 腐乳本身含盐，所以这道菜是不用放盐的，纯净水泻腐乳不用太多，如图大的碗（吃面的大碗）基本少半碗即可