秋冬就要多喝汤汤水水,防燥!汤清不腻有窍门,记录自己喜欢的
用料
脊骨 | 500克 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1根 |
小棵芹菜 | 3根 |
料酒 | 2勺 |
姜片 | 2-3片 |
桂皮 | 1小块 |
香叶 | 2片 |
盐 | 适量 |
莲藕 | 一节 |
粉糯清香又快手的莲藕玉米脊骨汤的做法
脊骨浸泡去血水
入锅焯烫出血沫后用热水清洗干净
高压锅放水+姜片+葱段+玉米段+脊骨+莲藕块煮10分钟,撇去浮沫,多撇会汤清澈。+小棵芹菜(自家种的)盖盖15分钟
等限压阀没汽后开盖,放胡萝卜+盐再煮10分钟
脊骨软烂,莲藕粉糯,汤一点不腻好清香的,你也试试吧