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简易小炒肉的做法和图解 好吃的简易小炒肉家常做法
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用料
猪肉
150克
青椒
5个
老抽
半勺
蒜
2瓣
豆瓣
酱
1勺
料
酒
1勺
简易小炒肉的做法
肉切薄片,放入老抽和料酒腌制
起锅烧油(少量),下入腌制好的肉,煸炒一会,煸炒出清澈猪油
下入豆瓣酱,上色后把肉弄到边上,把青椒和蒜倒进去煸炒一会,把边上的肉和青椒一起炒一两分钟。即可出锅。
TAGS:
小炒
简易小炒肉
简易
好吃
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