今天被邀请到美国朋友家去,从他那里手把手学了这道美式的黑胡椒牛肉意面
用料
意大利面 | 1份 |
牛肉 | 200克 |
洋葱 | 半个 |
土豆 | 1个 |
青椒 | 1只 |
淀粉 | 2勺 |
黑胡椒 | 3勺 |
蚝油 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
蒜 | 2瓣 |
美式黑胡椒牛肉意面的做法
将蔬菜切好备用
土豆切成条备用
将牛肉切小片放入料酒腌一会儿
土豆条倒入淀粉混合
放入空气炸锅中160度炸15-20分钟
意面放入锅中用水煮熟
同时将盐,耗油,黑胡椒粉配好备用
起锅放入腌好的牛肉,倒入一半之前准备的调料,另一半备用。炒7成熟后盛出来备用
将切好备用的蔬菜倒入翻炒
放入意面和牛肉继续翻炒,倒入剩下的调料
翻炒5-7分钟
将意面盛盘,薯条作为sides,就可以享用了~