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快手美味的夏日凉菜
用料
凉拌粉丝娃娃菜的做法
粉丝煮软,过凉,剪刀剪一下。娃娃菜切丝,胡萝卜切细丝,加盐,静止5至10分钟,刹水。
锅中下油,加入蒜末,干辣椒面,花椒炒香。
加入1勺生抽,1勺蚝油,2勺醋,半勺糖,适量盐,油泼,拌匀