现在正是吃莲藕季节,路边好多莲藕卖,秋季滋补的汤,有养胃滋阴、补血养颜,营养又简单
用料
藕 | 1节 |
排骨 | 350克 |
姜 | 适量 |
花椒 | 适量 |
大蒜 | 5瓣 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
懒人莲藕排骨汤的做法
泡1小时
加入适量料酒去腥过水煮掉骨头里面血水脏东西
放油花椒大蒜姜煸炒一下煮的汤肉更香
放入莲藕开始炖了
熬好之后最后加盐,简单的排骨汤就做好啦,家里面没有葱了。放点葱更香哈。懒人一个😝做不来复杂的菜也觉得麻烦一不小心会做成黑暗料理😂分享一些简单营养好吃家常菜给大家
小贴士
排骨炒一下煮汤更香哟