家常不用一滴油～梁骨炖土豆（好吃不繁琐）做法，不用一滴油～梁骨炖土豆（好吃不繁琐）食谱与做法

还在用压力锅炖梁骨吗？
不是所以的便捷都是好的
试试这个做法吧，原汁原味不油腻！

用料  

不用一滴油～梁骨炖土豆（好吃不繁琐）的做法  

1. 生梁骨清水洗净开水焯出血水，（此步骤没图）焯完清水洗一下

2. 已经洗好的梁骨装入砂锅中…（不要放油）

3. 姜 葱  八角 香叶  桂皮备好
   土豆切好备用（无图）

4. 开火，把备好的材料放入锅中

5. 放酱油（可以多放点，因为咱们是不放盐的）

6. 料酒…

7. 老抽（不用过多适量就可以主要是上色）

8. 加水（水没过食材即可）

9. 大火（ 开锅算时间）煲10分钟转小火50分钟
   这个时间是根据梁骨大小而定的
   
   
   

10. 把之前备好的土豆倒入锅中

11. 大约8分钟土豆就差不多熟了（可以用筷子试一下，开盖大火收汁

12. 撒上一把葱花 就可装盘了

13. 完活