黄焖鸡(懒人版)的步骤做法及图解

味美阁 人气:2.8W
黄焖鸡(懒人版)的做法图解 做法步骤

用料  

鸡腿
青椒
香菇
生抽
老抽
胡椒粉
豆酱
蚝油
八角桂皮花椒
葱姜蒜

鸡(懒人版)的做法  

  1. 鸡肉(我用的鸡腿肉)焯水!洗净!

    黄焖鸡(懒人版)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 砂锅放葱姜蒜垫底!放入鸡肉!

    黄焖鸡(懒人版)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入老抽生抽盐香辛料!黄豆酱!加入开水没过鸡肉!

    黄焖鸡(懒人版)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 小火炖8分钟加入香菇在炖3分钟!大火收汁!出锅前放入尖椒!

    黄焖鸡(懒人版)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 待汤汁浓稠关火上桌!

    黄焖鸡(懒人版)的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

大火收汁的时候小心糊锅😆用筷子搅动几下!切记切记