青龙灌肉的做法和图解 好吃的青龙灌肉家常做法

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青龙灌肉的做法步骤图,青龙灌肉怎么做好吃

来嘛来嘛,客官不可以,来吃块不似椒更是肉的青龙灌肉!!!🌈

用料  

猪肉 200克
少许
生抽 ¼勺
香油 半勺
50克
一勺
中筋面粉 50+50克

青龙灌肉的做法  

  1. 新鲜的肉肉智取200克,也可以酌情多加肉!

    青龙灌肉的做法步骤图,青龙灌肉怎么做好吃 第2张
  2. 将肉切成丝然后剁碎!可能有人要抬杠说直接剁碎不行嘛,当然可以!!!弄成肉沫

    青龙灌肉的做法步骤图,青龙灌肉怎么做好吃 第3张
  3. 肉沫加入50克面粉,半勺香油,四分之一勺水,一勺料酒!

    青龙灌肉的做法步骤图,青龙灌肉怎么做好吃 第4张
  4. 青椒切成小圆圈,将肉塞入其中!

    青龙灌肉的做法步骤图,青龙灌肉怎么做好吃 第5张
  5. 下锅用油煎至肉沫熟透,加入100克面粉水勾芡(50克的水+50克面粉)盛出!!!

    青龙灌肉的做法步骤图,青龙灌肉怎么做好吃 第6张

小贴士

煎肉小心烫伤!!!