一年只有一次回家的机会，徐州离苏州有点远，爷爷奶奶的菜也就很少能吃到，爷爷当过厨师，做菜一绝 ，这次特意问了做法，等回去复刻。（待完善）
用料
| 猪肉 | |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 油 | |
| 盐 | |
| 鸡精 | |
| 胡椒粉 | |
| 花椒粉 | |
| 鸡蛋 | |
| 淀粉 |
（自用）爷爷👴•清水丸子的做法
肉剁碎碎的，很细，和葱姜一块剁
加，盐，鸡精，胡椒粉，油，鸡蛋，淀粉
（不薄不厚）搅拌上劲
锅中水烧温
手团圆子放入
烧熟即可
家常（自用）爷爷👴•清水丸子做法，（自用）爷爷👴•清水丸子食谱与做法
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