不放一滴油,肉质鲜美,好吃到爆的蒜香排骨。
分享下做法,超级好吃,制作方法简单。
用料
排骨 | 450克 |
酱油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
蒜 | 4-5瓣 |
姜 | 几片 |
葱 | 1段 |
盐 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
空气炸锅-蒜香排骨的做法
排骨洗干净,泡出血水,沥干水份。
放入一勺酱油、一勺料酒、一勺蚝油、一勺淀粉、四五瓣蒜压成蒜泥。
再放入葱丝姜片,适量的盐调味,适量白胡椒粉,混合均匀。腌制4小时以上更进味。
把腌制好的排骨放入锅中,铺好。
选择了空气炸羊排的选项,200度25分钟。
超级好吃的蒜香排骨就做好了,汁水丰富,肉嫩而不柴。爱吃肉肉的朋友不要错过!