无油青梅酱烧排骨的做法步骤,无油青梅酱烧排骨怎么做最好吃

青梅泡酒剩余的青梅，浓浓酒味和甜味，捞了几颗打成酱，翻前面的菜谱，今天就用这个酱来烧排骨。相比其他需要炸排骨，煎排骨的食谱。小美无油烧的方式，很清爽，更适合夏日。

用料  

无油青梅酱烧排骨的做法  

1. 严格来说，它不算是青梅酱。但是，有什么关系，好吃就行👻

2. 排骨用3个5清洗，如果有必要可以重复一次，洗白白。加入所有调料。

3. 26分钟，v，反转小勺。这一步可以同时蒸点啥，如果你需要。

4. 一滴油没有放，反而逼出这么多油。当然不要了，把排骨夹出来摆盘。

5. 时间到，4秒，反转2.5巅勺，完成✅

6. 不会很酸，也不会齁甜，酒味早就蒸发，只管大口啃。

小贴士

每家每户的青梅酒甜度酒度都不一样，可以，试试味道酌情增加糖和酱油。
烧到半程，建议打开量杯盖看看水量，如果太干，可以加50克水。