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用料
杏鲍菇(低脂伪面)的做法
1.准备好食材,不吃辣的话,可以不要辣椒。
2.杏鲍菇清洗干净
3.用削皮器将杏鲍菇削成薄片,然后手撕成小片
4.蒜和辣椒切好备用
5.锅放水,煮开,然后倒入杏鲍菇煮3-4分钟左右捞出
6.热锅倒油,爆香蒜和辣椒
7.倒入杏鲍菇翻炒1分钟,放入盐、生抽和豆瓣酱,翻炒下,放点老抽,再翻炒下即可。
出锅!