家常上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋做法，上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋食谱与做法

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用料  

上班族的快手简单晚餐——韭菜炒鸡蛋的做法  

1. 食材全家福👪

2. 韭菜切成一寸小段～

3. 鸡蛋里加入半勺白醋，半匙糖，半匙盐，一点点十三香，一勺水，搅和～

4. 起锅烧油，加入一点点十三香～

5. 锅内倒入鸡蛋～

6. 炒好后放入刚刚装蛋液的小碗里～

7. 不用倒油，直接放入韭菜～

8. 翻炒到韭菜微微变软，放入炒好的鸡蛋，一勺蚝油，半匙糖，一勺酱油，半匙盐～

9. 要出锅啦～

10. 装盘～

小贴士

1.韭菜很容易熟，放入锅中翻炒两下，就可以放入炒好的鸡蛋啦～

2.韭菜生的时候看着多，但熟了就会看起来比较少，喜欢吃韭菜多一点的小伙伴，建议大半把韭菜，搭配两个鸡蛋一起～