最近我突然悟出了做菜的精华,那就是倾注自己的爱!一道菜一旦有了爱,就没有做不好的道理!
里面添加了猪肉+鸡蛋+包心菜+粉条!营养又健康,希望大家能够喜欢💖!
用料
鸡蛋 | 1只 |
猪肉 | 15克 |
包心菜 | ¼颗 |
粉条 | 一小把 |
葱姜蒜+辣椒 | 适量 |
鸡蛋炒包心菜粉丝的做法
首先把粉条泡在水里约15分钟,泡软。
包心菜¼颗切好,洗干净,备用。
猪肉切丝备用。
葱姜蒜辣椒切好,备用。热锅,放入少量油,煎蛋。
注意:火不能太大,鸡蛋放入锅中不停的搅拌,不能让鸡蛋凝结成大块。鸡蛋搁在一边,备用。重新放油,放入切好的肉丝炝锅,用葱姜蒜煸香。
放入切好的包心菜+粉丝即可。待快熟时放入炒好的鸡蛋。即可出锅!