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这道菜源于不知道日本豆腐除了煮火锅,还有什么吃法,大胆尝试了一下,从此成了我家一道常备快手菜!
用料
三分钟完成鸡蛋肉沫日本豆腐的做法
鸡蛋、生抽、香麻油搅散,加入1.5倍的温水,水温以不烫水为刚刚好!
日本豆腐切块铺开在盘子,倒入鸡蛋液
上锅蒸15分钟即可食用!
小贴士
喜欢加肉末的也可以加,话说现在肉这么贵,我都放弃了,嘻嘻😜