家常手残也能做的韭黄炒蛋做法，手残也能做的韭黄炒蛋食谱与做法

想吃，没有理由！

用料  

手残也能做的韭黄炒蛋的做法  

1. 1、韭黄半斤左右，我买了200g，去掉老叶洗干净切成段，大概2－3厘米长。

2. 2、鸡蛋三个，加少许盐打散

3. 3、这是切好的韭黄和打好的鸡蛋

4. 4、锅内放油，热油后下鸡蛋炒

5. 5、炒好的鸡蛋捞起备用

6. 6、就着锅内剩下的油炒韭黄，如果油少再加一点点油，记得是热油炒！放少许盐调味。

7. 7、韭黄炒九成熟了放鸡蛋混合翻炒一下，就可以起锅了。

8. 吃饭啦！

小贴士

炒鸡蛋的油一定要稍微多一些，鸡蛋才香。
韭黄半斤够两三人吃了，不用买太多。
这道菜只放油盐，没有酱油等其他调味料，吃的就是简单！
这道菜经济实惠可口美味，可以试着尝试下