零基础冬日海鲜粥的做法步骤,零基础冬日海鲜粥怎么做最好吃

这几天一人食。

天气逐渐凉了，一天奔波后回到家只想吃口简单可口又热乎暖身的食物.
回家路上就叫了盒马，我还没到家食材先到了，哈哈哈～

用料  

零基础冬日海鲜粥的做法  

1. 盒马配送很给力，不是广告哦，虾还是活的

2. 虾头和虾身体分开，各自备用

3. 虾身体+料酒+少许酱油+白胡椒粉腌制10分钟左右，在粥即将好的时候放入，太早放了虾容易老噢～

4. 食材切好备用

5. 
   姜片+葱+虾头加一点食用油炒一下，炒出虾油，加水加大米开始熬粥，几分钟后捞出虾头。继而加入不容易熟的食材一起熬制，比如胡萝卜，香菇
   
   
   

6. 根据自己的口味加盐加胡椒粉加香麻油。
   
   海鲜粥出锅前2分钟放入香菜，热呼呼的海鲜鲜虾粥就烧好啦！
   
   
   整个过程洗10分钟，烧30分钟，简单易做营养丰富，非常适合冬日里的一人食噢～

小贴士

1.我觉得吧，海鲜粥就是大米版麻辣烫，想吃啥放啥，没有规定；
2. 做食物是为了调节心情点缀生活，不强求不强迫.