妈妈教我做的菜,省的她不在身边我吃不到像样的东西,外面的饭她总是不放心我吃,最爱妈妈~献给在外漂泊的年轻人~
用料
羊肉卷 | 半斤 |
酸菜 | 一包 |
盐 | 稍微多放点 |
香油 | 少许 |
鸡精 | 少许 |
懒人最爱超简单酸汤羊肉的做法
找一只可以烧水的锅,加大概700ml水烧开
水开后,把酸菜倒进去,把羊肉也放进去
再煮个几分钟,加盐、香油、鸡精,看着肉片变色,差不多熟了就出锅了。准备个漂亮的大汤碗倒进去就OK了,又简单又看起来比较高大上的酸汤羊肉就做完啦
小贴士
尽量稍微多放点盐,酸味会盖住一些咸味。不过放少了也没关系,出锅再加也来得及。光顾着吃了,没拍几张照片