夏天与清新黄瓜的味道很配
学到某博主的简易切黄瓜技巧
喜欢吃凉拌黄瓜有了新玩法
用料
| 日本小黄瓜 | 2根 |
| 小米椒 | 2-3个 |
| 盐 | 2-3克 |
| 生抽 | 1勺 |
| 细砂糖 | 1勺 |
| 醋 | 2勺 |
| 蒜头 | 4瓣 |
| 麻油 | 2勺 |
| 饮用水 | 适量 |
手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法
小黄瓜洗净，沥干水分，用两根木筷子平衡夹住黄瓜🥒
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第2张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第2张")
与筷子成90度角切下去，切到筷子即可
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第3张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第3张")
黄瓜翻过来，与筷子成45度角切下去，切到筷子即可
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第4张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第4张")
小心拉开黄瓜，注意不要太大力把黄瓜的软组织拉断了
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第5张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第5张")
拿起来像弹簧一样有趣
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第6张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第6张")
装进容器，蒜头拍一下放进去
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第7张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第7张")
小米椒切粒放入，酱油，醋，麻油相继放进去，最后放入一点饮用水，浸到容器一半即可
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第8张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第8张")
放进冰箱冷藏至少30分钟就可以上桌了，
![手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第9张]( "手残党也不会失手的切法，超简单的蓑衣黄瓜的做法步骤图 第9张")
小贴士
切黄瓜的厚度尽量切的均匀，更好看