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用料
美玉脆萝卜片的做法
长条的白玉萝卜 切成4条 再次切片 薄片越薄越快入味
红萝卜🥕 切薄片
红白2色萝卜片放入敞口碗中 ,撒一人份的盐 一小勺白糖 ,拌匀 静置一刻钟 待萝卜片出水,加白醋、香油拌匀摆盘👌
小贴士
这样先盐腌制片刻,完全去除了萝卜的辣味呛味儿哦