老娘在乡下淘了2只土鸡，直接破成2半，一问大家都不想吃清蒸的，我又怕麻烦，那就来个省事又美味的焖鸡吧🤗
用料
| 土鸡 | 半只 |
| 洋葱 | 半个 |
| 香叶 | 4片 |
| 茴香 | 5克 |
| 姜 | 8片 |
| 料酒 | 1勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
一滴水都不放的懒人焖鸡的做法
土鸡洗净后用厨房纸擦干，擦干，一定要擦干！加入所有调料，一半的洋葱、生姜拌匀腌制4小时以上，期间勤快的可以做下桑拿。
![一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第2张]( "一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第2张")
电饭锅底铺上剩下的洋葱和姜片。
![一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第3张]( "一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第3张")
把鸡和所有的汁水倒入电饭锅，开电！
![一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第4张]( "一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第4张")
香酥肉烂，全部扫光！
![一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第5张]( "一滴水都不放的懒人焖鸡的做法步骤图 第5张")
小贴士
女儿不吃辣椒，所以腌制的时候就没放辣椒，但是我配了一碗大蒜辣椒的调料，粘着超级美味！