韭菜炒蛏子的做法和图解 好吃的韭菜炒蛏子家常做法

用料  

韭菜炒蛏子的做法  

1. 韭菜洗净摘好切段。

2. 蛏子泡水吐沙。

3. 洗净。

4. 焯水至7分熟捞出剥壳。

5. 锅热后放油，放入韭菜炒至6分熟，再加入蛏子炒熟加盐即可。