海外论文党中午省时间做的沙拉,自由搭配。并不是特别喜欢吃沙拉,但是这种的我情有独钟。沙拉我不喜欢加任何sauce,因为目前为止没有吃到什么喜欢的,偶尔加橄榄油和balsmic vineagar。有空加个图(相信聪明的大家没图也可以做出来)。。。
用料
沙拉蔬菜 | 一袋 |
三文鱼 | |
prosciutto | |
cheese/芝士 | |
水果 |
午餐快手沙拉的做法
核心就是:甜的水果和咸的的腌肉搭配,味道多汁又丰富,再配上芝士,很浓郁但也不会太腻,爽口。
所以基础材料就是:
沙拉:一袋,什么叶子的都可以,一般澳洲这边coles两三块钱一袋的就行了。其它蔬菜随意,小番茄黄瓜什么的。腌肉:任何腌肉都可,我比较喜欢的是腌三文鱼或proscuitto,也可以用其他代替,比如培根,etc。
水果:我试过的水果是芒果(最佳),梨(汁水充裕),或甜菜根。甜菜根比较土,不洋气,所以吃的少lol最后是芝士:这个选用,不加也可以。推荐硬的芝士,比如cottage cheese,我喜欢味道比较浓的。mozzaralla和greek cheese也是尝试一下。