疙瘩汤：可以补充体内所需要矿物质以及微量元素，而且还能增强脑部功能，可以改善食欲不振和增强自身免疫力。疙瘩汤主要是用面粉做的，而面粉成分是碳水化合物以及少量维生素和酶类食物，做疙瘩汤是可以使用鸡蛋或者是肉类，能有效补充体内蛋白质，体质虚弱或者消化功能差人群比较适合使用。
用料
| 虾仁 | 100克 |
| 西红柿 | 2个 |
| 小葱 | 少许 |
| 香菇 | 2朵 |
| 盐 | 一小勺 |
| 面粉 | 30克（不想吃太多碳水，放的少，大家可多放点 |
| 油菜 | 3棵 |
| 姜 | 我放了3片切成丝。 |
| 蒜🧄 | 我爱吃，放了一头。第一步放一半蒜，合着油菜再放一半 |
西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法
放入橄榄油，油热放入葱姜蒜、虾仁，蚝油，点一点料酒，一点生抽。
![西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第2张]( "西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第2张")
虾仁变色，放入西红柿翻炒变蔫，点一点点生抽。
![西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第3张]( "西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第3张")
用水滴和面！一定是水滴滴的慢！筷子搅拌的快！
![西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第4张]( "西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第4张")
放入面疙瘩！放入油菜梗。
![西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第5张]( "西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第5张")
放入油菜叶。撒一点点盐。
![西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第6张]( "西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第6张")
出锅！冬天吃很温暖！也好消化！
![西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第7张]( "西红柿虾仁🍤疙瘩汤的做法步骤图 第7张")
小贴士
关键是面疙瘩！一定一定按照我说的步骤！要不，疙瘩太大！
我没有放鸡蛋，如果喜欢也可以放