家常炸|万能超香酱香芥菜肉圆子做法，炸|万能超香酱香芥菜肉圆子食谱与做法

你爱吃肉肉吗?反正我很爱~特别是搭配着绿叶菜吃。这款加了六月香豆瓣酱的芥菜肉圆子，就是足够的菜和肉，虽然油炸，但用于煲汤，烧菜，都可以不用再加油~自己做的，知道是什么肉~放心些，也卫生些，一次做多，放冷冻，随取随用很方便（最近家里种太多芥菜，顺便消耗芥菜咯），你也可以用你喜欢的蔬菜，甚至藕丁，胡萝卜也可以~家里需要消耗什么蔬菜，就加什么（容易出水的就免了吧）绿叶菜是焯水后切细拧干，不是直接混合的哦（此方可出:40克左右/个，*43个）

用料  

炸|万能超香酱香芥菜肉圆子的做法  

1. 芥菜洗干净后放入煮开的水中，烫半分钟即可捞出滤干水。再切细碎

2. 拧干后得到较干的芥菜碎

3. 除食用油外的所有材料混合一起

4. 用筷子朝一个方向搅打上劲

5. 戴手套（你手足够干净的话也可徒手）分成40克左右一个

6. 热半锅油至八成热

7. 用小硅胶铲如图辅助铲起肉圆子

8. 放入锅中。
   此时中小火哦

9. 按入锅的先后顺序，一个个变金黄色后捞起

10. 第一锅炸完，把漂浮物（掉落的一丢丢菜叶子）捞起丢掉

11. 全部炸好，全照

12. 近照

13. 直接空口掰一个吃，内嫩多汁，一个字，酱香啊