很喜欢吃秋葵和木耳,顺便研究了一下两个一起会如何,芝麻口味,很赞!
用料
木耳 | 5-6朵 |
秋葵 | 4根 |
芝麻油 | 适量 |
酱油 | 适量 |
胡椒盐 | 适量 |
鸡精 | 少许 |
炒过的芝麻 | 适量 |
前菜—秋葵拌木耳的做法
小锅,锅里水烧开,放秋葵煮2分钟左右。
捞出秋葵,放入木耳(非干木耳),煮3分钟。
秋葵切厚片,木耳切丝。
全体调味料。
芝麻油、酱油、鸡精、胡椒盐、芝麻。将切好的秋葵、木耳放搅拌碗中,倒入适量的酱油、芝麻油,撒上胡椒盐、鸡精,搅拌均匀即可。
分装小碟,撒上芝麻,一份小前菜就完成啦~
我家女儿超爱这道前菜,分分钟吃光~
小贴士
吃之前拌就好,不用提前