家里总会有量不多的几种菜，那就一起炒炒吧！
用料
| 生菜 | 1颗 |
| 茄子 | 一根 |
| 红椒 | 一根 |
| 盐 | 2克+1 |
| 食用油 | 20克 |
| 生抽 | 5克 |
随便炒炒的做法
茄子切条状，稍细点。放入容器加入1克的盐腌渍一下，放盐茄子不会变色也会出水，更易熟！出水后控下水分，要么炒时，油花溅得到处，灶台上，也可能是脸上😁😁
红椒切丝，生菜洗净备用
锅烧热倒油，油热后倒入茄子条翻炒，变色后放入红椒丝，倒入生抽翻炒几下就可以放入生菜了，最后加入盐调味出锅！
随便炒炒的做法和图解 好吃的随便炒炒家常做法
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