女儿和婆婆都喜欢烧烤、但是每次自己又烧炭又准备的太麻烦,还是烤箱比较方便,垫一个锡箔纸,烤完盘子都不用刷的,直接锡箔纸一扔,简直太方便了
用料
杏鲍菇 | 任意 |
玉米油或猪油 | 适量 |
烧烤料 | 适量 |
烤蘑菇(杏鲍菇)的做法
准备几个杏鲍菇。
切成这样的小片,杏鲍菇尽量买大颗的。我这个买的是小的。因为我家烤箱小,烤完变得更小了,你家烤箱大的话,尽量买大的😂
切好均匀摆在烤盘里,尽量不要折叠。每一个上都抹上油,可以是玉米油可以是猪油。多抹一点。猪油更香
放入烤箱,170-180度都可以看你家烤箱脾气,烤30分钟,烤时间长一点,焦焦的好吃
烤好后,趁热撒上芝麻孜然盐或者直接撒烧烤料
焦焦的好吃😋一定要多准备一点蘑菇,我那个一盘看着不少、烤出来就这一点
小贴士
不要切的太厚。一定要竖着切、圆片口感不好