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用料
下饭神器之家常豆腐的做法
豆腐切成4、5mm厚的三角片
炸至变色
葱姜蒜切碎备用
热锅加油加郫县豆瓣酱加葱姜蒜加青椒快炒
加豆腐木耳生抽白糖醋,翻炒均匀
视豆瓣酱放的多少,可适当调盐,或不再加盐