老式「锅包肉」的做法步骤,老式「锅包肉」怎么做最好吃

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老式「锅包肉」的做法步骤图,怎么做好吃

儿时味道

用料  

里脊 300克
香菜 1-2根
姜丝 少许
萝卜 少许
葱丝 少许
淀粉 大量
白醋 适量
少许
白糖 大量

老式「锅包肉」的做法  

  1. 之前的过程忘拍了  里脊切片  料腌制一下,碗中➕淀粉➕水    放一边带淀粉沉底即可  肉片放入水淀粉中抓匀  油热下锅炸至金黄色 再复炸一下

    老式「锅包肉」的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅中➕油 下入配料

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  3. 加入调好的汁(糖 白醋 点点盐,一点点酱油调色 少许味精)倒入锅中

    老式「锅包肉」的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 把炸好的肉倒锅中翻炒

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  5. 汤靠干即可

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  6. 噔噔噔噔噔 开动

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