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用料
焖鸭脚的做法
1.水开下姜片料酒鸭脚焯水,后鸭脚和所有的配料下锅焖20-30分钟,卤一下,
2.倒油烧热,放蒜末姜末爆炒出香味放入卤好的鸭脚爆炒2分钟到入料酒生抽爆炒1分钟倒入水焖5分钟放入辣椒炒制断生就可以起锅啦!