家常樱花曲奇饼干——留住春天做法，樱花曲奇饼干——留住春天食谱与做法

我喜欢一切美好的事物，比如这款樱花饼干。

用料  

樱花曲奇饼干——留住春天的做法  

1. 准备材料

2. 樱花用温水提前浸泡2小时以上，之后换2次清水，去除咸味

3. 室温软化打散后的黄油中，加入绵白糖，手动打发混合

4. 加入淡奶油，用刮刀拌匀

5. 加入过筛的低筋面粉和盐，拌匀

6. 揉成面团，醒发十分钟

7. 放入保鲜袋内，用擀面杖擀成5mm饼状，放入冰箱冷藏1小时

8. 用5cm模具刻出圆形

9. 轻轻放上樱花，四角压平，避免开始时候叶片四周卷起

10. 同样方法放上薄荷叶

11. 烤箱150度预热5分钟，烤制15分钟，即可

小贴士

这款饼干烤制15分钟就可以了，不要上色过深。