来自日本博客HidaMari Cooking：
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用料
| 无盐黄油（软化） | 50克 |
| 细砂糖 | 30克 |
| 盐 | 一小撮 |
| 明治牛奶巧克力（融化） | 30克 |
| 蛋黄 | 1个 |
| 低筋面粉 | 100克 |
| 杏仁粉 | 20克 |
| 杏仁片 | 30克 |
真正的杏仁巧克力圆饼干的做法
明治巧克力掰小块，放入碗里进微波炉加热
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第2张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第2张")
取出后用刮刀搅拌，巧克力没有颗粒和结块，变成比较顺滑的质地
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第3张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第3张")
黄油事先软化，用刮刀搅拌成图中这样的质地
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第4张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第4张")
加入砂糖和盐
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第5张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第5张")
刮刀混合均匀
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第6张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第6张")
加入一个蛋黄，混合均匀
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第7张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第7张")
加入融化的巧克力
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第8张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第8张")
混合均匀
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第9张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第9张")
筛入面粉和杏仁粉
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第10张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第10张")
用切拌的方式大致混合均匀，再加入杏仁片
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第11张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第11张")
混合均匀，无干粉的状态
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第12张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第12张")
面团移到保鲜膜中
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第13张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第13张")
用手搓成长条状，并用保鲜膜包好两头，放入冰箱冷冻1小时
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第14张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第14张")
1小时后取出，烤箱进行170度的预热，保鲜膜撕开，表面撒砂糖
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第15张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第15张")
滚一圈，让侧面都沾满砂糖
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第16张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第16张")
切成厚度一致的厚片
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第17张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第17张")
铺在烤盘上，170度15-20分钟
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第18张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第18张")
烤好后放在烤架上晾凉
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第19张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第19张")
做成包装送人也是棒棒的哦！
![真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第20张]( "真正的杏仁巧克力圆饼干的做法步骤图 第20张")
