家常杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)做法,杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)食谱与做法

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杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)的做法步骤图

自从减肥以后。偏爱各种无糖无淀粉食物。
这是烤箱初试,口感的确是平底锅不能及的

用料  

去壳杏仁 一把
即食燕麦片 200g
木糖醇 20g
全脂纯牛奶 180g
全蛋 3个
适量
食用油 适量
花椒粉 适量
黑胡椒 适量

杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)的做法  

  1. 首先将鸡蛋打散,加入牛奶、盐、糖、黑胡椒粉、花椒粉,再次搅拌均匀。
    加入适量食用油,再搅拌均匀(这样分次搅拌是为了让鸡蛋完全打散,原谅家里没有打蛋机的我吧)

  2. 倒入燕麦搅拌均匀。确保燕麦都裹上了蛋液

  3. 铺好纸的烤盘上刷上薄薄的一层油(避免粘住)

  4. 用小勺子挖出燕麦,摆盘。

    杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)的做法步骤图 第2张
  5. 如图,嵌入杏仁(不需要加裹蛋液,燕麦里已经有了,杏仁不会掉出来)

    杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)的做法步骤图 第3张
  6. 烤箱180度预热五分钟。放进烤箱,170度,上下火,25分钟。然后同样温度下火5分钟

    杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)的做法步骤图 第4张
  7. 出箱,待凉。可以装好储存了(这个季节一般放冰箱可以放五天的样子)

    杏仁燕麦饼干(糖尿病无糖无淀粉)的做法步骤图 第5张

小贴士

觉得木糖醇不够甜,可以用砂糖、蜂蜜、红糖替代。如果是生手,调蛋液的时候,可以用筷子尝尝味道,不够甜或者盐少了,及时补充就好。

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