原味曲奇基本款的做法步骤,原味曲奇基本款怎么做最好吃

用料  

原味曲奇基本款的做法  

1. 黄油室温软化，加入细砂糖高速打发至浅色

2. 加入淡奶，继续打一下

3. 筛入低粉，切拌均匀即可入裱花袋

4. 烤箱180度预热。裱花嘴装好开始挤造型

5. 烤箱中层，上下火180度15min，再转150度30min，最后180度10min。

小贴士

甜口儿没加盐，可以淡奶换蛋液，只是觉得20g蛋液不好整。嗯，可以加1g的盐。至于烤箱温度及时间，原方上下火180度25min即可，不过经过我家格兰仕小烤箱多次鉴定，必须中间低温来一下子才靠谱，你们自己定啊，得摸对烤箱脾气。