家常大理石奶酪蛋糕 -成功率很高做法,大理石奶酪蛋糕 -成功率很高食谱与做法

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大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图

用料  

低筋小麦粉 120G
砂糖 100G
可可 12G
泡打粉 2G
无盐黄油 100G
鸡蛋 2个
牛奶 300ML

大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法  

  1. 将黄油、鸡蛋、牛奶放置常温下软化

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第2张
  2. 再加入细砂糖搅拌至奶油状

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第3张
  3. 将鸡蛋打散,粉三次加入盆中搅拌均匀

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第4张
  4. 过筛后的低筋粉和泡打粉分两次加入盆中

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第5张
  5. 搅拌均匀

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第6张
  6. 取出1/3的面团放入另一个盆中,加入可可粉和牛奶搅拌

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第7张
  7. 锡箔蛋糕盒抹上黄油

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第8张
  8. 将两个面团一次倒入蛋糕盒中,用牙签搅拌成大理石条纹状

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第9张
  9. 放入预热的烤箱内,170度,40分钟

    大理石奶酪蛋糕 -成功率很高的做法步骤图 第10张

小贴士

用牙签插入,若没粘,说明成功了。

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