大理石纹蛋糕的做法步骤,大理石纹蛋糕怎么做最好吃

配料：
原味糊：鸡蛋2枚，糖粉35克，黄油25克，水/牛奶50克，低筋粉50克；

巧克力糊：鸡蛋2枚，糖粉35克，黄油25克，黑巧克力70克，水/牛奶10，低筋粉50克；

用料  

大理石纹蛋糕的做法  

1. 分蛋法，分别打发两份蛋白，再加入上述其余材料，切拌均匀；

2. 两份蛋糕糊交替从中心倒入模具中；

3. 全部倒完的效果；

4. 烤箱115度预热，烤制50-60分钟，出炉后立刻倒置冷却后再脱模；

5. 切分小块儿；

6. 大理石纹路。