好物种草🌿🌿☺️
对于一枚喜欢吃重口味的小吃货来吃,重芝士是绝对不能错过的美味!一口便能沦陷~~😘😘!
操作简单上手!!O失败!炒鸡好吃😋!!
柔滑,细腻,香醇无比的芝士,一口就吃出幸福感~~,没有🍮甜点不能治愈的心情,满满的幸福🥰🥰
用料
鸡蛋 | 5个 |
蛋黄 | 2个 |
奶油奶酪 | 480克 |
淡奶油 | 238克 |
糖 | 100克(喜欢糖可以再减20,不减也不会太甜) |
玉米淀粉 | 15克(低粉15克也可以) |
8寸重芝士(斯巴克网红蛋糕)🥰🥰零失败~简单的做法
一,将芝士奶油静置到常温,再用刮刀搅拌均匀。然后加入糖继续用刮刀搅拌均匀,鸡蛋全部放在一个盆子打散。
二,打散好的鸡蛋粉分四次加入,每一次分别搅拌匀后再加入下一次鸡蛋。
四,加入玉米淀粉,搅拌均匀,然后过筛入8寸蛋糕模。蛋糕模先好油纸,再把液体倒进去。
五,烤箱预热230度5分钟,然后调回200度,25-30分钟。不需要用水浴法烤。
六,出炉啦,开吃!超好吃的有木有!
小贴士
一,有人会问我为什么不加朗姆酒,柠檬汁这些!
不加!!因为这些加进去都会减淡芝士味道!!没有那么的香!
二,为什么不加牛奶?我这边把牛奶换成淡奶油了,口感会更香滑,细醇,柔软~~味觉好吃😋超多!!
三,操作容易,简单,0失败!
四,烘烤时间半个钟就可以,不用一个钟,颜色好看,味道好吃^_^