总觉得做蛋挞只用蛋黄挺浪费蛋清的，干脆做全蛋的好了，也是很好吃的呢~再加入黄桃，味道真真的美味~大家也可以把黄桃换成其他水果，什么草莓啊等等……
用料
| 牛奶 | 100g |
| 细砂糖 | 25g |
| 全蛋 | 2个 |
| 淡奶油 | 65g |
| 蛋挞皮 | 10个 |
| 黄桃（可根据自己的口味另改水果） | 适量 |
全蛋版黄桃蛋挞的做法
准备材料
烤箱预热十分钟，上下火180度
将盆放秤上，倒入牛奶
加入细砂糖
将2个全蛋打入
用手动打蛋器（要是实在没有用筷子也行，但一定要搅打均匀）搅打
加入淡奶油，继续搅打
倒入蛋挞皮里，九分满
将黄桃切成颗粒
放入黄桃
放烤箱，上下火180度，25分钟