家常第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞做法,第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞食谱与做法

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第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞的做法步骤图

买了烤箱以后第一次是做的蛋挞,虽然上色深了些,但真的很好吃,家里有宝宝和糖尿病人还有不爱吃甜食的宝爸,所以放的木糖醇^_^做出来好吃而且没有外面买的那种超甜的感觉
做之前看了好多做蛋挞的方法,综合了一下也是不错的味道
后续还会更新图片……
如果是第一次做烘焙,蛋挞真的是不做的选择很能给人信心呢!大家一起加油,做兴趣烘焙,吃健康美食……

用料  

鸡蛋 2个
旺仔牛奶 60克
伊利QQ星 60克
木糖醇 30克
蛋挞皮 9个
淡奶油 50克

第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞的做法  

  1. 用纯牛奶120克也可以,有的人用炼乳提香,家里没有,我就用了60克旺仔牛奶和我儿子的伊利QQ星60克混合了。将准备好的材料充分搅拌,并用滤网过滤4遍左右,把搅拌不充分的蛋清过滤掉,口感会更加细腻。

    第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞的做法步骤图 第2张
  2. 上面说的材料正好是九个蛋挞的用量,均匀倒入蛋挞皮中

    第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱220度预热10分钟,放入烤箱中层,烤箱220度烤20分钟。家里用的长帝烤箱,每个烤箱温度不同,可以尝试后自己调整。

    第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞的做法步骤图 第4张
  4. 成品,个人喜欢焦一点点的,很好吃

    第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞的做法步骤图 第5张
  5. 开始享用啦

    第一次做蛋挞,简单,超好吃。旺仔牛奶做蛋挞的做法步骤图 第6张
  6. 很嫩哦

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