这个蛋挞制作起来很简单,零失败。
用料
鸡蛋 | 1个 |
旺仔牛奶 | 1瓶145克的 |
白砂糖 | 15克 |
蛋挞皮 | 8个 |
八个蛋挞皮,一罐旺仔牛奶,一个鸡蛋再加15克糖准备好备用。
旺仔牛奶倒入大碗中,再加入一个鸡蛋搅拌均匀。这一步可以多搅拌一下。
搅匀后的蛋液过筛,过了筛的蛋液烤出来的蛋挞口感会比较细腻。
把八个蛋挞皮装好蛋液,八分满。
烤箱上下火中层200度烤制20分钟,每个烤箱的脾气不同,大家根据自己家的烤箱设置好时间和温度。烤的过程中也要观察一下蛋挞的情况。
我家儿子不吃烤的颜色深的,所以就没有上色很深。
烤好的蛋挞非常香甜细腻哦!大家烤起来吧大小朋友都爱吃!