>
因为做了牛肉炖土豆,晚上特别想加上手工面条吃。想着就做了,因为用面包机揉面,所以特别方便。
用料
面包机版面条的做法
把材料都加入面包机中,选去菜单“饺子皮”。揉好的面团不动,继续呆在面包机里醒发,过一小时再按一次“饺子皮”揉面程序。
面团取出,擀平擀大,根据宽细喜好切条即可
小贴士
面团擀平之后要多撒点干面粉,免得粘一起。切好的面条可以两头拿起甩几下。